湖南省衡南县星华禽业有限公司成立于1998年，是湖南省唯一一家从事青脚土鸡苗遗产培育及育种和科技推广为主的综合型高科技龙头企业，2015年正式注册为湖南省衡南县星华禽业有限公司。
        本公司科研实力雄厚，华南农业大学动物科学院、湖南农业科学研究所的育种专家及教授直接参与本公司的育种指导工作，多名科研人员负责日常育种技术工作，高密度的人才配备与科学的管理相结合，保证公司的育种产品在全国同行的领先地位。公司主要以星华V系(1号、2号、3号、4号)为主；绿壳蛋鸡苗系列（高产绿、五黑一绿）；黑土系列（1号、1.5号、2号）；黄土鸡系列（湘黄鸡、三黄土1、三黄土2）；快大肉鸡系列（特快麻7号、青脚麻鸡、良凤、快大黄、快大黑等），鸭苗（江南1号、2号蛋鸭、麻鸭、洋鸭）和鹅苗及各种珍稀禽苗。
         经过十多年的不断发展壮大，公司现在有星华孵化场、合作养殖180多户。公司秉着诚信经营，质量第一的服务宗旨，以国内市场最畅销的青脚土鸡培育及研发为主要产品，鸡苗远销四川重庆贵州云南山东浙江及东北三省等全国30多个省市地区。

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